Η αλλαγή των κηρηθρών ως μέθοδο ορθής μελισσοκομικής πρακτικής

//Η αλλαγή των κηρηθρών ως μέθοδο ορθής μελισσοκομικής πρακτικής
Η αλλαγή των κηρηθρών ως μέθοδο ορθής μελισσοκομικής πρακτικής2019-01-09T18:59:28+00:00

Project Description

Η αλλαγή των κηρηθρών ως μέθοδο ορθής μελισσοκομικής πρακτικής και τρόποι εκμετάλλευσης.

Στα πλαίσια της διδακτορικής του διατριβής στο ΑΠΘ ο Γιώργος Γκόρας παρουσίασε μια πολύ σημαντική έρευνα με θέμα ¨Επιπτώσεις του χρόνου αντικατάστασης των κηρηθρών στην ανάπτυξη,υγιεινή και παραγωγικότητα των μελισσών του είδους Apis Mellifera L.” 

Επειδή η έρευνα είναι πολύ μεγάλη και εστιάζει σε πολλά κεφάλαια της μελισσοκομίας, θεωρήσαμε χρήσιμο να εστιάσουμε σε ένα κεφάλαιο κάθε φορά. Παρακάτω θα βρείτε όλα τα στοιχεία και σχετικούς πίνακες από την έρευνα με βάση την αλλαγή των κηρηθρών ως μέθοδο ορθής μελισσοκομικής πρακτικής και πως αυτή επιρεάζει την ανάπτυξη του γόνου αλλά και την αποθήκευση τροφών(γύρης και μελιού) του μελισσιού.

Εστιάζοντας σε κάποια από τα συμπεράσματα της έρευνας θα διαπιστώσουμε ότι ένα μελίσσι που το κάνουμε μετάγγιση θέλει μόνο ένα μήνα για να γίνει ίδιας δυναμικότητας με τα υπόλοιπα μελίσσια. Επίσης τα μελίσσια που έχουν φρεσκοχτισμένες κηρήθρες αποθηκεύουν μεγαλύτερη ποσότητα τροφών σε σχέση με τα μελίσσια που έχουν παλιές κηρήθρες. Πολύ σημαντικό είναι η μετάγγιση να γίνεται σε περίοδο καλής ανθοφορίας.

Με βάση τα συμπεράσματα της έρευνας θα ήταν πολύ χρήσιμο να χρησιμοποιήσουμε την μέθοδο της μετάγγισης:

  • Σε μελίσσια που βλέπουμε ότι για οποιοδήποτε λόγο δεν αναπτύσονται σωστά κατά την περίοδο της άνοιξης.
  • Σε μελίσσια που έχουν προσβληθεί από την αρρώστια της Αμερικάνικης Σηψηγονίας.
  • Σε μελίσσια που θέλουμε να χτίσουμε γρήγορα κεριά (μελίσσια χτίστες).

Πώς κάνουμε μετάγγιση σε ένα μελίσσι:

Αρχικά απομακρύνουμε όλες τις κηρήθρες και απολυμάνουμε την κυψέλη με ένα φλόγιστρο. Μπορούμε επίσης να χρησιμοποιήσουμε μια νέα κυψέλη. Στη συνέχεια τοποθετούμε φύλλα κηρήθρας (4-5 αναλόγως την δυναμικότητα του μελισσιού) και ένα ασφράγιστο γόνο από το ίδιο το μελίσσι τινάζοντας και όλο τον πληθυσμό του μελισσιού εντός της κυψέλης. Την κηρήθρα με τον ασφράγιστο γόνο την τοποθετούμε προκειμένου να παραμείνει ο πληθυσμός εντός της κυψέλης, σε αντίθετη περίπτωση υπάρχει κίνδυνος να εγκαταλείψει την κυψέλη.

Μετά από 2 ημέρες μπορούμε να ξεκινήσουμε την τροφοδοσία του μελισσιού με σιρόπι (1:1) για 7 συνεχόμενες ημέρες. Την τρίτη ημέρα και αφού έχουμε δεί ότι το μελίσσι έχει χτίσει καινούργιες κηρήθρες  και η βασίλισσα έχει γεννήσει σε αυτές, αφαιρούμε τον ασφράγιστο γόνο και προσθέτουμε ένα ακόμη φύλλο κηρήθρας.

Παρακάτω αναφέρουμε και με αριθμούς όσα πολύ σωστά αναφέρθηκαν στην έρευνα. Με μια γρήγορη ματιά βλέπουμε τη διαφορά σε γραμμάρια που υπάρχει σε μια νέα κηρήθρα σε σχέση με τη μαύρη, καθώς και η αναλογία μελισσών που χρειάζεται για να παραχθεί η ίδια ποσότητα μελιού.

  •  Φρεσκοχτισμένη κηρήθρα ζυγίζει       110 – 120 γρ
  •  Καφέ κηρήθρα ζυγίζει                           260 – 280 γρ
  • Μαύρη κηρήθρα ζυγίζει                         360 – 400 γρ

Σε μια σεζόν γεννιούνται 7 – 8 γενιές μελισσιών στο τελάρο δηλαδή σε δυο χρόνια πρέπει να αλλάξουμε κηρήθρα.
Η μάζα 10.000 γεννημένων μελισσών σε :

  • Φρεσκοχτισμένη κηρήθρα       ≈ 1000 γρ
  • Καφέ κηρήθρα                           ≈ 838 γρ
  • Μαύρη                                         ≈ 671 γρ

Για την ανάθρεψη των 1000 γρ μελισσών καταναλώνεται μέλι απο τα

  • Φρεσκοχτισμένα                        ≈ 2,5 κλ
  • Καφέ                                            ≈ 2,9 κλ
  • Μαύρα                                         ≈ 3,7 κλ

Για την συλλογή ίδιας ποσότητας μελιού θα χρειαστεί 2 φορές παραπάνω μέλισσες γεννημένες από το καφέ πλαίσιο και 5 φορές παραπάνω από μαύρες κηρήθρες σε σχέση με της μέλισσες από τα φρεσκοχτισμένα.

Κλείνοντας  μερικά ακόμη ενδιαφέροντα στοιχεία από την βιβλιογραφία σχετικά με τις σωστές διαστάσεις  των κηρηθρών, το βάθος των κελιών, την απόσταση και το πάχος.

Ο όρος  ¨Μελισσοκομικό Κενό” αφορά το διάκενο στο οποίο οι μέλισσες ούτε προπολονουν ούτε και χτίζουν με κερί και είναι 1/4 ίντσα μέχρι 3/8 ίντσα ( 6,35 mm μέχρι 9,35 mm ) δηλαδή το μικρότερο κενό προπολονεται και το μεγαλύτερο χτίζεται με κερί. Αυτός είναι ο ένας και μοναδικός νομός της ΜΕΛΙΣΣΑΣ.

Πάχος κηρηθρών για γόνο: 24 mm -25 mm
Απόσταση μεταξύ των κηρηθρών: 7 mm
Βάθος κελιών: 10 mm – 12 mm
Διάμετρος κελιών: 5,3 mm
Διάμετρος κελιού κηφήνα: 6,9 mm
Βάθος κελιού κηφήνα: 13 mm – 16 mm
Μάζα ενός λεπιού από τους κηρογόνους αδένες της μέλισσας: 0,25mg

Μια κηρήθρα περιέχει περίπου 4.000.000 λέπια κεριού μέλισσας .

Για χτίσιμο ενός φύλλου κηρήθρας 435 * 300 mm η μέλισσα συμπληρώνει 50 gr κεριού για το χτίσιμο ίδιου πλαισίου χωρίς φύλλα κηρήθρας παράγουν 110 gr – 120 gr κερί .

Ένα πλαίσιο 435 * 300 mm έχει 9100 κελιά από τα οποία τα 8000 χρησιμοποιούνται για γόνο.

Όγκος ενός φρεσκοχτισμένου κελιού: 0,27 cm3

Όγκος κελιού μετά από 10 γενιές 0,25 cm3 1 dm2 κηρήθρας περιέχει 400 κελιά από κάθε πλευρά 1kg μελισσιών ισούνται με 10.000 – 11.000 μέλισσες

Δυναμικότητα μελισσιών στη νομή: 40.000 – 80.000 μέλισσες

Δυναμικότητα χειμώνα: 10.000 – 30.000

Απαραίτητος αριθμός κηρηθρών για επεξεργασία νέκταρος και αποθήκευσης μελιού για διάρκεια 5 ημερών με καθημερινή προς αύξηση βάρους:
1 κλ – 18.000 κελιά ή 2 – 3 κηρήθρες 435 * 300 mm
4 κλ – 74.000 κελιά ή 9 – 10 κηρήθρες 435 * 300 mm
8 κλ – 150.000 κελιά ή 19 – 20 κηρήθρες 435 * 300 mm

Στα 7 – 8 cm σφραγισμένου μελιού σε όλο το μήκος ενός πλαισίου και από της δυο πλευρές περιέχουν 1 kg μέλι.
Σε ένα κελί αποθηκεύεται από 100 – 175 mgr bee bread μέσος όρος είναι 140 mgr.
Για αποθήκευση 1 kg bee bread χρειάζονται 7.000 κελιά η 17 dm2 που ισούνται και με της δυο πλευρές του πλαισίου ( 420 * 230 ).
Για αποθήκευση 1 kg bee bread χρειάζονται 50.000 πτήσεις που αντιστοιχούν σε περίπου 150.000 km.
Ένα μελισσοσμηνος τον χρόνο καταναλώνει περίπου 30kg bee bread.

Για το τέλος σας προτείνουμε να δείτε αυτά τα δύο βιντεάκια που έχει ετοιμάσει η ομάδα Beezeus και τα βρήκαμε πολύ ενδιαφέροντα.

Με εκτίμηση,
Η Διαχειριστική ομάδα της Beeλογική